COMPITO DI REALTÀ

BROWNIES PER TUTTI!

 Con l’aiuto dell’insegnante prepariamo ottimi dolcetti d’origine statunitense, che non hanno bisogno di cottura. Ecco la ricetta.


BROWNIES senza cottura (Ricetta per 4 persone)

Ingredienti:
biscotti tipo digestive 80 g
nocciole 20 g
cacao in polvere 20 g
latte condensato 40 g
cioccolato fondente 100 g
un pizzico di sale

Sbriciolare i biscotti in un sacchetto da frigo. Tritare le nocciole. Mescolare in una ciotola biscotti, nocciole, cacao e sale. Poi unire il latte condensato e il cioccolato fuso.
Amalgamare tutto molto bene. Stendere il composto in uno stampo di alluminio.
Mettere in frigorifero almeno per un’ora. Togliere il composto dallo stampo, tagliare a quadrotti e… buon appetito!


Ora dobbiamo solamente procurare gli ingredienti e preparare i nostri dolci!


... ma prima dobbiamo calcolare la quantità degli ingredienti!

La ricetta è per 4 persone e noi invece siamo ........

Tu che cosa suggerisci di fare? .................
Confronta la tua proposta con quella dei compagni.

Io divido il peso di ogni ingrediente per 4, cioè calcolo 14  . Così trovo il peso di ogni ingrediente per una persona. Poi lo moltiplico per il numero delle persone per le quali voglio preparare il dolce. Proviamo?

Ingredienti 
Quantità
(per 4 persone)
Quantità
(per 1 persona → 14 )
Quantità per
la nostra classe
biscotti
80 g
80 : 4 = 20 g
20 × ........... = ........... g
nocciole tritate 20 g 20 : ........... = ........... g
cacao in polvere 20 g
latte condensato 40 g
cioccolato fondente 100 g
sale un pizzico un pizzico un pizzico
Ora davvero possiamo preparare il nostro dolce!
Se, invece dei brownies, volessimo preparare una squisita merenda con la frutta? La ricetta è per 3 persone, ma ora sappiamo adattare la quantità degli ingredienti al numero dei bambini della nostra classe.
Puoi anche realizzarla per i membri della tua famiglia.

 
Bicchieri di yogurt alla frutta (ricetta per 3 persone)
Ingredienti: 375 g di yogurt intero,1 mela, 90 g di mirtilli, 90 g di lamponi, 30 g di muesli, 3 cucchiaini di miele.

Sbucciare la mela, tagliarla a tocchetti e unirla con gli altri frutti già lavati.
Mettere lo yogurt in una ciotola e addolcire con il miele.
Disporre uno strato di frutta in 3 bicchieri, proseguire con uno strato di muesli, uno di yogurt e terminare con la frutta e lo yogurt rimasti. Ecco pronta una merenda davvero squisita!

La frutta fa bene!

Uno come noi - Matematica 3
Uno come noi - Matematica 3
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