Noi e il cibo - Biblioteca Insegnante

Riconoscere i gusti 1 Scrivi sotto a ciascun alimento se il suo gusto è amaro, acido, dolce, umami e salato. Poi confrontati con i compagni: avete scritto le stesse cose? 4PMV[JPOJ amaro: DBGG SBEJDDIJP acido: BDFUP MJNPOF dolce: GSVUUB NJFMF UPSUB umami: EBEP QFS CSPEP salato: GPSNBHHJP TBMBNF 2 Osserva bene i cibi disegnati qui sotto e scrivi se sono commestibili o no, e perché. MATERIA L FAI UNA PROVA! I t QJBUUJO J EJ DBSUB t DJCJ DP O DPOTJTU TBQPSJ F FO[F EJW FSTF t UBHMJFS J PDDPSSF DPMUFMMJ F O QPS[JPO UF QFS BSF J DJC J t GPHMJ E J t QFOOBSF DBSUB t BMDVOF MMJ F NBUJUF CFOEF (JPDBUF JO DMBTTF B SJDPOPTDFSF DJCJ EJWFSTJ B PDDIJ DIJVTJ 1SJNB EJ JOJ[JBSF M JOTFHOBOUF TPSUFHHJB BMDVOJ BTTBHHJBUPSJ F MJ GB VTDJSF EBMMB DMBTTF * SBHB[[J SJNBTUJ JO DMBTTF 1. QSFQBSBOP BMNFOP QJBUUJOJ DPO DJCJ EJWFSTJ 2. OVNFSBOP J QJBUUJOJ F TDSJWPOP TV VO GPHMJP JM OVNFSP EFM QJBUUP F M BMJNFOUP DIF DPOUJFOF " RVFTUP QVOUP TJ GBOOP SJFOUSBSF HMJ BTTBHHJBUPSJ JO DMBTTF EPQP BWFSMJ CFOEBUJ " UVSOP TBSBOOP JOWJUBUJ B SJDPOPTDFSF JM DJCP EJ DJBTDVO QJBUUP HMJ PDDIJ TPOP GVPSJ HJPDP NB OBTP F CPDDB QPTTPOP FTTFSF VTBUJ - JOTFHOBOUF P VOP EFJ SBHB[[J BWS JM DPNQJUP EJ SFHJTUSBSF TV VO GPHMJP MF SJTQPTUF EJ DJBTDVOP $IJ TUBUP JM NJHMJPSF 15

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