Noi e il cibo - Biblioteca Insegnante

UN OFFERTA MONDIALE! La globalizzazione e l immigrazione hanno cambiato l offerta gastronomica nelle nostre città. Puoi trovare dietro l angolo negozi che vendono specialità della cucina turca e araba come il kebab, ma anche ristoranti che propongono piatti della cucina giapponese, messicana, libanese Quali sono i cibi delle altre cucine che vengono consumati più spesso a casa tua? ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ ........................................................ Sei mai stato in un ristorante in cui si cucina secondo le tradizioni di altri Pa esi? Che cosa hai assaggiato? Racco nta: ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... ............................................................ .................................... A CENA CON... Immagina di avere a cena un amico straniero. Insieme a lui e ai tuoi familiari decidi un menu che preveda piatti tipici del suo Paese. Che cosa cucinerete? Menu ......................................................... (nazionalità) Antipasto: .. ............................................................................. .. Primo: .. ............................................................................. ........... Secondo: .. ............................................................................. .... Contorno: .. ............................................................................. .. Frutta: .. ............................................................................. ......... Dolce: .. ............................................................................. ........... Come organizzerete la tavola per rispettare le tradizioni e le usanze del tuo ospite? Racconta. ........................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... 85

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